Jedálny lístok
Hostinec Palatín
À LA CARTE
Od 21. marca pre vás pripravujeme nové jarné menu.
Hovädzí tatarák
16,00 €
Hovädzia sviečkovica, hovädzí jazyk, chren, jablko, žĺtok, hrianka
100 g / 1, 3, 7, 10
Viajur, Dunaj, 2019
8,00 €
150 ml
Jemne zaúdený kapor
9,50 €
Koreňová zelenina, zemiak, kôpor, brioš
110 g / 1, 3, 4, 7, 9
Viajur, Rizling Jurský, 2021
8,50 €
150 ml
Hovädzí vývar
6,50 €
Hovädzí chvost, zelenina, celestínske cesto, ligurček
300 ml / 1, 3, 7, 9
Hríbová polievka
7,50 €
Podmaslie, vajce, zemiak, slanina
300 ml / 1, 3, 7
Hovädzia kvetová špička
Koreňová zelenina, krupica, brusnica, demi glacé
180 g / 1, 3, 7, 9, 10
26,00 €
Viajur, Frankovka modrá, 2019
6,50 €
150 ml
Viedenský teľací rezeň
24,00 €
Zemiak, maslo, kapusta, citrón
180 g / 1, 3, 7, 9, 10
Svetlý ležiak plzenského typu 12% Na cisára pána (Franca Jozefa)!
4,50 €
330 ml
Špecle
18,50 €
Tekvica, Hiadlovec, cibuľa, pažítka
180 g / 1, 3, 7
Viajur, Rizling Liebling, 2021
6,00 €
150 ml
Domáce parené buchty
7,50 €
Slivka, brusnica, čokoláda, ovos, pivo
160 g / 1, 3, 7
Detský hovädzí vývar
5,90 €
Hovädzí chvost, zelenina, ligurček
250 ml
Detský teľací rezeň
14,50 €
Zemiak, maslo, ovocný kompót
120 g / 1, 3, 7
Zoznam alergénov: 1. Glutén, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sója, 7. Mlieko,
8. Orechy, 9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sezam, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše.
Od 21. marca pre vás pripravujeme nové jarné menu.
